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11月7日，A股延续反弹，沪指涨近1%规复3400点。约束到上昼收盘，上证指数涨0.88%报3413.47点，深证成指涨0.44%，创业板指涨0.82%，北证50涨2.82%，科创50涨0.28%，中证A500涨0.55%。市集半日成交1.54万亿元，逾4000股飞腾。
资金面，央行公告称，为调整银行体系流动性合理充裕，11月7日以固定利率、数目招标形状开展了192亿元7天期逆回购操作，操作利率1.50%。
讯息面，2024年上海证券往复所海外投资者大会于11月7日举行，中国证监会机构司司长申兵出席并发表语言。他示意，中国成本市集不管在体量、深度、流动性等方面，各人的地位和影响力正在缓缓的提高。从估值水平看，可比的经济体八成新兴经济体比较，仍然处于相对的历史低位，这为外资始终树立提供了更优的遴荐和机遇。
据海关统计，海关总署11月7日示意，据海关统计，2024年前10个月，我国货色买卖（下同）出进口总值36.02万亿元东谈主民币，同比增长5.2%。其中，出口20.8万亿元，同比增长6.7%；进口15.22万亿元，同比增长3.2%；买卖顺差5.58万亿元，扩大17.6%。
板块方面，白酒领涨，酒鬼酒、顺鑫农业、水井坊涨停，舍得酒业、迎驾贡酒、老白干酒涨超7%。食物股掀涨停潮，盖世食物、西王食物、千味央厨、黑芝麻、惠发食物、麦趣尔、海欣食物等多股涨停。
预制菜新规在尺度与工艺本事上对行业进行重构，在缓缓轨范化的市集环境中，产业竞争时势将靠近洗牌，行业将实现轻佻式发展，参加良性增长，利好具备限度、供应链、成本上风的龙头企业集聚度提高。
这里，通过整合多家券商最新研报信息，先容4家公司，仅供参考。
1、味知香
公司握续升级门店、打造O2O模式，在小部分门店导入抖音进行测试，以提高门店奇迹狡饰面从而提振单店销售，B端加强对经销商专科帮扶、加大团餐开采力度。公司价钱政策崇拜保管毛利率、提高品牌力，销量端期待需求缓缓好转带来提振。
2、三全食物
公司推出三全黄金比例饺子，全面打造速冻暖锅食材赛谈，并缓缓发力速冻预制菜赛谈，以幽闲滥用者需求为筹画，通过不绝的更始研发，顺应狠恶的市集竞争环境和滥用潮水。
3、千味央厨
公司24年收入端受餐饮需求影响，但逆势推新、扩渠谈，为25年增长提供保险，望带来收入提速、盈利提高。
4、金龙鱼
公司看成厨房食物龙头，短期受原材料成本波动影响收入承压，但家具销量仍稳步提高，并凭借供应链上风开采央厨新蓝海，看好公司渠谈下千里带来限度成漫空间，跟着市集需求回暖，功绩有望进一步呈报。